Maria Trinidad Ordiñana Richart
Soy Licenciada en Farmacia en la Universitat de València (2003) y Diplomada en Nutrición Humana y Dietética en la Universitat de València (2008).
Complementé mi formación con el Diploma de estudios Avanzados en Ciencia de los Alimentos (DEA) en la Universitat de Valencia (2010), con el Master Universitario en Dietética y Dietoterapia y soy Especialista Universitario en Análisis Clinicos.
He cursado formación en alimentación durante el embarazo y la lactancia, alérgenos alimentarios y alimentación deportiva.
He colaborado con el Instituto Valenciano del Corazón (INSVACOR) mediante ponencias en el Hospital Lluís Alcanyís de Xàtiva sobre alimentación cardiosaludable en la prevención cardiovascular.
Debido a mi vocación docente y el deseo de realizar educación nutricional con los pacientes, cursé el CAP (Curso de Aptitud Pedagógica).
Actualmente, ejerzo mi profesión desde 2008 como Dietista-Nutricionista en consulta Dietético-Nutricional privada con una atención dietética individualizada mediante el diseño de dietas personalizadas, educación nutricional y dietas terapéuticas.
Hablo Castellano, Valenciano (Grado Superior JQCV) e Inglés (Certificado Escuela Oficial de Idiomas).
El ejercicio de mi profesión se fundamenta en una buena relación-comunicación con el paciente apoyada de educación nutricional, instrumentos clave en el éxito de la terapia dietética.